ГОСТ 1535

Link: => agetizun.nnmcloud.ru/d?s=YToyOntzOjc6InJlZmVyZXIiO3M6MzY6Imh0dHA6Ly9iYW5kY2FtcC5jb21fZG93bmxvYWRfcG9zdGVyLyI7czozOiJrZXkiO3M6NTE6ItCT0L7RgdGCINGC0LXRhdC90LjRh9C10YHQutC40LUg0YPRgdC70L7QstC40Y8gMjAxNiI7fQ==


Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137 Молоко и молочная продукция. Допускается назначать неуказанные симметричные предельные отклонения по квалитету - 1. Грязевая канавка должна пересекать витки резьбы параллельно оси вставки или насадки и проходить перед началом первого витка.

Пожарная техника для защиты ектов. «К», «Г»; цифр, соответствующих классам: «1». Срок действия консервации - один год при средних условиях хранения.

ГОСТ 572

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы гост технические условия 2016 напрямую с поставщиками документов. Основные положения» и «Межгосударственная система стандартизации. В случае пересмотра замены или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты» Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет www. При определении цвета мяса, подкожного жира и мраморности освещение должно быть рассеянным дневным светом без проникновения прямых солнечных лучей. Освещение не должно искажать цвет оцениваемого продукта. Освещенность рабочих мест должна быть равномерной и составлять не менее 500 лк. Если оценка мраморности по эталонной шкале попадает между Двумя характеристиками, принимают во внимание меньшую из. Рисунок 4 — Измерение толщины подкожного жира С при оценке высококачественной говядины 6. Рисунок 5 — Определение площади гост технические условия 2016 глазка при оценке высококачественной говядины 6. Технические условия Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия Продукты пищевые Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных изделий и моющих средств. Технические условия Гост технические условия 2016 грузов Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение Продукты убоя скота. Термины и определения Мясо и мясные продукты. Методы бактериологического анализа Мясо и мясные продукты. Методы определения жира Мясо Методы химического и микроскопического анализа свежести Мясо и мясные продукты. Методы определения белка Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов Сырье и продукты пищевые. Минерализация для определения содержания токсичных элементов Издание официальное Сырье и продукты пищевые. Метод опредепения мышьяка Сырье и продукты пищевые. Метод опредепения свинца Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава Продукты пищевые и продовольственное сырье. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава Мясо. Экспресс-метод определения антибиотиков Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний Продукты пищевые, продовольственное сырье. Определение содержания азота арбитражный метод Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137 Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год Если ссылочный стандарт заменен измененто при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим измененным стандартом Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не гост технические условия 2016 эту ссылку 3 Термины и определения В настоящем стандарте применены термины. Longissimus dorsi на поперечном срезе между 12 и 13-м ребрами. Содержание антибиотиков, гормонов, стимуляторов роста в высококачественной говядине не допускается. Таблица 2 Категория Требования низшие пределы В Туши массой не менее 315 кг, полномясные с округлой, выпуклой и отлично развитой мускулатурой При осмотре в профиль — широкие Тазобедренная часть туши очень широкая и ровная, нависание мышц бедра в области коленного сустава хорошо выражено, спина и поясница широкие и толстые почти до холки, остистые отростки позвонков не просматриваются, лопатки и грудь очень округлые и хорошо заполнены мышцами, перехвата за лопатками нет, лопаточная кость не просматривается из-за толстого слоя мышц К Туши массой не менее 280 кг. Спинной мозг должен быть удален. Longissimus dorsi через 24 ч после убоя и при реализации, должна составлять от 5. Выделение отрубов проводят не ранее 24 ч после убоя. Средства для маркировки не должны влиять на показатели качества высококачественной говядины и должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами. На полутушах говядины ставят два оттиска клейма — по одному на лопаточной и бедренной частях; на четвертинах — по одному. Полутуши и четвертины маркируют клеймом с обозначением букв, соответствующих категориям: «В». «К», «Г»; цифр, соответствующих классам: «1». Размеры букв и цифр: высота — 20 мм, ширина — 10 мм. На каждую единицу транспортной упаковки наносят маркировку при помощи штампа, трафарета или наклеивания этикетки или другим способом в соответствии с 2. Пример маркировки высококачественной говядины «Высококачественная говядина охлажденная. Спинной отруб бескостный, категория В, класс 3, » 4. Упакованную говядину укладывают в транспортную упаковку: ящики из гофрированного картона по. Под партией понимают определенное количество высококачественной говядины одного наименования, одинаково упакованной, произведенной одним изготовителем в соответствии с настоящим стандартом в течение одной смены, сопрово-ждаемое товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость высококачественной говядины. Таблица 4 Объем партии число единицшт Число отобранных единиц, шт До 100 8ключ. Не менее 3 От 101 до 500 включ Не менее 7 От 501 до 1000 включ Не менее 10 Се 1000 15 5. Результаты повторных испытаний распространяют на всю партию.

В стакан помещают 6,0 г сухой сыворотки, стеклянной палочкой растирают комочки продукта. Допускается проставление недостающих реквизитов на этикетке или бумажном мешке штемпелем или другим приспособлением, обеспечивающим четкое их прочтение. Изготовитель должен гарантировать соответствие калибров требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий хранения и транспортирования, установленных настоящим стандартом. Методы определения свинца Сырье и продукты пищевые. Допускается применение других средств измерения, вспомогательного оборудования, не уступающих вышеуказанным по метрологическим и техническим характеристикам и обеспечивающим необходимую точность измерения, а также реактивов и материалов по качеству не хуже вышеуказанных. Полутуши и четвертины маркируют клеймом с обозначением букв, соответствующих категориям: «В».